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물품명
야채쌀건빵
규격
120g
원재료
밀가루(국산) 56.402%, 무농약쌀가루(국산) 16.920%, 유기농 설탕 11.280%, 미강유(국산) 5.640%, 우 유(국산) 4.512%, 고구마 전분(국산) 1.692%, 식 염(국산) 0.959%, 무농약브로콜리(국산) 0.564%, 무농약당근분말(국산) 0.564%, 무농약시금치분말(국산) 0.564%, 무농약대파분말(국산) 0.395%, 무농약양파분말(국산) 0.282%, 무농약마늘분말 (국산) 0.226%
생산지
(주)우리밀
가공처
(주)미미제과식품/ 충북 옥천군 군북면 증약리 자모길 16
생산방법
①배합: 밀가루와 채소분말을 배합한다.
②혼합: 배합된 원료에 물을 붙고 혼합한다.
③반죽: 우유를 넣고 혼합한다.
④성형: 반죽한 것을 자동성형기에 일정모양으로 성형한다
⑤굽기: 약 200℃~300℃ 오븐에서 약 5분간 굽는다.
⑥포장 :완성된 제품을 중량별로 자동포장한다.
⑦검사: 엄선된 제품을 품질, 중량, 일부인, 이물검사 후 출하한다
물품특징
- 우리밀과 무농약 쌀, 무농약 채소분말을 원재료로 만듭니다.
- 입자가 커서 바삭바삭한식감이 살아있습니다.
- 쌀가루를 넣어 목이 메이지 않고 부드럽습니다.
- 방부제, 화학첨가제 없이 안전하게 만들었습니다.
보관방법
상온보관 12개월
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